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本文目录导读：
香料香精术语
1、香料：指用于调制香精的物质，可以是天然提取物，如动植物香精油等，也可以是合成的化学物，它们具有特定的气味和香味，用于增强食品的口感或改善产品的质量。
2、香精：由多种香料混合调配而成的混合物，用于赋予产品特定的香味和口感，香精通常由多种不同的香料组成，以达到特定的香味效果和口感表现。
二. 香料与香精的使用原则
1、符合法律法规：在使用香料和香精时，必须符合国家相关法规和标准，确保产品的安全性和合法性。
2、合理使用：根据产品的需求和特点，选择合适的香料和香精，确保其用量和比例符合最佳实践和标准。
3、品质控制：对香料和香精的质量进行严格把关，确保其纯度、安全性和稳定性，以保证产品的质量和口感。
4、考虑消费者需求：在选择和使用香料和香精时，需要考虑消费者的需求和偏好，以确保产品符合市场需求。
5、安全性评估：对使用的香料和香精进行安全性评估，确保其在合理使用的情况下不会对人体健康产生不良影响。
6、标注清晰：在食品或其他产品中添加香料和香精时，需要按照相关法规要求在产品标签上进行清晰标注，以便消费者了解产品的成分。
了解香料香精术语以及遵循香料与香精的使用原则对于确保产品质量、满足消费者需求以及遵守法规具有重要意义。